Nhà hàng Làng Nghệ

Câu chuyện của chúng tôi

Khi ta ở, chỉ là nơi đất ở

Khi ta đi, đất đã hóa tâm hồn

    (Tiếng hát con tàu – Chế Lan Viên)

Mỗi người ai cũng có cho mình tuổi thơ, có một quê hương gắn liền với bao kỉ niệm thơ ấu. Khi đi xa, quê hương hóa thành nỗi nhớ niềm thương để trái tim luôn hướng về với những ký ức tốt đẹp nhất. Cuộc sống bận rộn với công việc lo toan bộn bề giữa thị thành, đôi khi… quên mất những gì từ ngày xưa đã quá thân thuộc.
 

Lấy cảm hứng từ quê hương với những gì thân thuộc nhất, nhà hàng Làng Nghệ được thiết kế như một vùng quê thu nhỏ ôm trọn trong lòng thành phố biển Đà Nẵng. Góc này là cái cối, cái chum. Ở góc kia có bụi chuối. Nhìn về phía xa xa có đôi quang gánh mang bóng lưng còng dáng mẹ. Nhà hàng Làng Nghệ mong muốn mang lại cho quý thực khách hương vị ẩm thực có cảm giác thật thân thương, gần gũi với những cảnh vật in đậm dấu ấn tuổi thơ hiện hữu ra trước mắt.
 

Đến với nhà hàng Làng Nghệ, không những được đắm chìm tronng khung cảnh mộc mạc làng quê quý thực khách còn được phục vụ những món ăn dân giã, đặc biệt là các món ăn dân giã miền quê Nghệ An – một vùng quê với dòng sông Lam xanh thẳm, những con người hào sảng và những món ăn đậm đà như lòng người. Nào là bánh mướt xáo lòng, cháo lươn, súp lươn. Nào là cá mát sông Giăng, gà nấu xáo kiểu Thanh Chương, cá  anh vũ um dưa hay cơm niêu, cơm đập. Chắc chắn, những món ăn của nhà hàng Làng Nghệ sẽ mang lại cho quý thực khách trải nghiệm tuyệt vời nhất.
 

Một món ăn thực sự ngon là món ăn có hương vị đồng điệu với tâm hồn người thưởng thức. Không những mong muốn giới thiệu đến bạn bè gần xa những đặc sản làng quê, thông qua những món ăn của mình, nhà hàng Làng Nghệ muốn “kể câu chuyện quê hương” đến toàn thể quý thực khách. Khi quý thực khách thưởng thức món ăn thấy lắng đọng lại trong mình một thời thơ ấu ngày xưa có lẽ đây là thành công nhất đối với nhà hàng Làng Nghệ.
 

Song song với hoạt động kinh doanh, nhà hàng Làng Nghệ rất mong muốn được phát triển bền vững cùng cộng đồng. Hiện nay, chương trình từ thiện phát cơm miễn phí của nhà hàng Làng Nghệ đã được triển khai và rất mong nhận được sự hưởng ứng của các nhà hảo tâm khác. Với tinh thần đề cao giá trị nhân văn, nhà hàng Làng Nghệ sẽ luôn duy trì chương trình phát cơm từ thiện của mình để góp phần nào làm vơi đi bớt gánh nặng của những người nghèo đang vất vả ngày đêm bươn chải mưu sinh giữa cuộc sống tấp nập.
 

Một lần nữa, nhà hàng Làng Nghệ với khung cảnh mộc mạc cũng những món ăn dân giã đồng quê gửi lời mời trân trọng tới quý thực khách gần xa. Hi vọng những “câu chuyện quê hương” của mình sẽ mang lại cho quý thực khách sự hài lòng.
 

Xin chân thành cảm ơn !