01213.511.119    
langnghe.dn@gmail.com

Làng Nghệ – một không gian mang nặng nỗi suy tư

Làng Nghệ – một không gian mang nặng nỗi suy tư

Nhà hàng Làng Nghệ tọa lạc giữa trung tâm thành phố Đà Nẵng tại địa chỉ 119 – Lê Lợi. Đến với Làng Nghệ, ấn tượng đầu tiên chính là không gian mở, thấp thoáng hiện lên những nét quen thuộc của quê hương. Có rất nhiều lời khen ngợi của quý thực khách dành tặng cho không gian độc đáo của nhà hàng Làng Nghệ nhưng ít ai biết được rằng, ẩn sau không gian đó là cả một nỗi suy tư, trăn trở.

Làng Nghệ, 06/11/2015

Nhà hàng Làng Nghệ tọa lạc giữa trung tâm thành phố Đà Nẵng tại địa chỉ 119 – Lê Lợi. Đến với Làng Nghệ, ấn tượng đầu tiên chính là không gian mở, thấp thoáng hiện lên những nét quen thuộc của quê hương. Có rất nhiều lời khen ngợi của quý thực khách dành tặng cho không gian độc đáo của nhà hàng Làng Nghệ nhưng ít ai biết được rằng, ẩn sau không gian đó là cả một nỗi suy tư, trăn trở.

IMG_6008

Để quý thực khách có thể cảm nhận được  nét suy tư này, ban biên tập xin được trích dẫn nguyên văn một bài viết của anh Nguyễn Huyền Anh – chủ nhà hàng Làng Nghệ. Hi vọng đến với Làng Nghệ, quý thực khách không những cảm nhận được hương vị của món ăn ngon mà còn cảm nhận được, đằng sau đó là cả một tấm lòng.

Tôi sinh ra và lớn lên tại một vùng quê xứ Nghệ. Nơi tôi ở ngập nắng, gió Lào, đất đầy sỏi đá. Cha mẹ tôi là giáo viên ở trường quê. Hằng ngày, cha chở mẹ đi làm trên chiếc xe đạp cà tàng… Được chia mấy mảnh ruộng nhỏ, cha mẹ cũng làm thêm để lo cái ăn mặc cho 4 đứa con. Anh em tôi đã lớn lên trên vùng đất sỏi ấy! Tôi nhớ mãi những chiều đi theo anh chị nhặt củi, đóng trấu, vớt bèo cho ốc vàng ăn… Tôi cũng nhớ những hôm hạn hán, anh chị đi gánh nước, tôi lon ton chạy theo, cái sào bằng nứa, anh chị cho tôi quắp tay chân lên sào, gánh cùng với xô nước, gãy sào, cả người ướt sũng, tôi khóc, anh tôi bảo:”Mát chơ chi mà khóc như cha chết rứa!!!” Và những buổi trốn cha mẹ đi tắm sông, phải chờ quần khô rồi mới dám về nhà. Buổi trưa nào cũng trốn mẹ chạy đi chơi, nào là “xung phong”, “ky gà”, “trốn tìm”… đủ hết! Có hôm nướng khoai ngay tại cây rơm nhà hàng xóm, cháy không thể dập được, về được bữa roi no nê!!! Nhà tôi có khoảng sân gạch, màu đỏ, rất đẹp. Cạnh bên có cây vú sữa to lắm, đến mùa, cứ ngồi chờ quả rụng để nhặt ăn. Cái vị vú sữa ngày xưa sao ngon đến lạ! Mẹ tôi nấu ăn rất ngon. Ba tôi bảo: “Đến tay mẹ, đất đá cũng thành món ăn ngon!” Tôi cứ thèm thuồng mãi những quả cà giòn mẹ muối, nồi cá mát mẹ kho… Thèm thuồng cái cảm giác mẹ làm bánh đúc, bốn anh em ngồi chờ đến khuya để cạo nồi cháy… Cái tuổi thơ ở một làng quê nhỏ, nhưng nó cứ day dứt mãi trong lòng tôi. Cứ nhớ đến nó, tự nhiên lòng lại nhói lên những vết đau – cái vị đau rất êm… LÀNG NGHỆ là kết quả của nỗi nhớ nhung ấy! Nó tái hiện căn nhà tôi thuở xưa, những món ăn ngày xưa mẹ tôi nấu. Và tôi tin chắc rằng, rất nhiều người trong các bạn cũng như tôi – nhớ nhung một tuổi thơ trên một miền quê cũ!

                                                                                                                  (theo Nguyễn Huyền Anh)

 

Một số hình ảnh về không gian của nhà hàng Làng Nghệ

IMG_0647

.
IMG_0657.

IMG_0660.

IMG_0644.IMG_1390.

IMG_6055.IMG_1370.

IMG_6023.

IMG_0672.IMG_0668.IMG_0669————————————————————-

BTT nhà hàng Làng Nghệ

Cùng chuyên mục

Hỗ trợ trực tuyến


02363848868

01213511119

 

Quảng cáo